Aldi ou le ratio QUANTITE/prix

Publié le par Thymtin

Après la Seconde Guerre mondiale, les frères Albrecht reprennent l’épicerie familiale en proposant des denrées au prix le plus bas. C’est en 1962, avec le premier magasin en libre-service, que naît le concept Aldi (contraction de Albrecht et Discount) tel qu’il existe aujourd’hui.

Des magasins sont créées dans toutes les villes allemandes comptant au moins 2500 habitants puis en Autriche en 1967, aux Pays-Bas en 1975 et en Belgique en 1976. Aldi ouvre son premier magasin français en janvier 1988 à Croix, dans le Nord. Au cours des années 1990, l'enseigne s'implante en Grande-Bretagne.

En matière de développement, chaque région dispose de sa propre plate-forme autour de laquelle le groupe implante des magasins. 

Le concept Aldi repose sur la volonté de proposer "la qualité au meilleur prix".

Pour réduire les prix :

- d'importantes commandes auprès de quelques producteurs (1 producteur par produit)
- maîtrise des coûts en logistique, coûts immobiliers (péripéhrie des villes)
- magasins sobres et spartiates (produits présentés dans les cartons, au sol...)
- assortiment très limité (750 références)
- un seul produit fabriqué en grande série
- offre en fruits et légumes et produits frais très limitée (20 % des ventes pour le frais)
- 8 personnes par magasin (conditions sociales très difficiles)
- produits fabriqués exlusivement pour l'enseigne, ce qui exclut les frais de packaging, de marketing et de publicité
- 30 à 50% moins cher qu'ailleurs comme Carrefour, Leclerc ou Casino alors que ce sont souvent les mêmes produits et les producteurs

Aldi dans le monde 
11ème groupe de grande distribution 
39 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2004 
7000 magasins dans 14 pays 

Aldi en france 
plus de 700 magasins
10 entrepôts 
300 et 700 m2 de surface par magasin 
750 références par magasin 

Les frères Albrecht, Theo et Karl, 82 et 85 ans, sont les hommes les plus riches d’Europe. 

Mon expérience : L'organisation des produits peut être déroutante pour certains (produits dispersés en vrac dans des cartons, des palettes, au sol...). Le frais et les fruits ne sont pas très satisfaisants. Les files d'attentes sont longues (1 seule caissière). J'y vais car ça dépanne et surtout pour le sec et les liquides. Les produits sont peu chers. La qualité varie d'un produit à l'autre. J'ai une préférence pour les Hyper comme Auchan qui font aussi leur propre marque pas plus chère souvent et dont la qualité est identique. L'avantage, c'est que l'on a beaucoup plus de choix et que cela m'évite d'aller à plusieurs endroits pour trouver ce que je veux.
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Publié dans Consommation

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